التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل رامن على الطريقة اليابانية

 المكونات

ماء
بصل اخضر
اثنين فص ثوم
معلقة زنجبيل طازج
اثنين صدر جاج بدون عظم
معلقة صغيرة ثوم مفروم
معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
معلقة صغيرة سكر
معلقة كبيرة من صلصة الصويا
معلقتين صغيرة من زيت السمسم                      
معلقة صغيرة ملح
نودلز رامن
بيضة مسلوقة 
جزر


طريقة التحضير

1  ـ  ضعي اربع اكواب من الماء في حلة .
2  ـ ظيفي للماء البصل الاخضر و فصين ثوم و معلقة زنجبيل طازج و اثنين صدر دجاج بدون عظم.
3  ـ ثم يطهى على نار متوسط لمدة عشر دقائق.
4  ـ قومى بتقطيع الدجاج لشرائح متوسطة او صغيرة حسب الرغبة.
5  ـ ضعي شرائح الدجاج في طاجن او اي شيء يدخل الفرن .
6  ـ  ظيفي معلقة صغيرة من الثوم المفروم و معلقة صغيرة من الزنجبيل المفروم و معلقة صغيرة من السكر و معلقة كبيرة من صلصة الصويا.
7  ـ قومي بادخالها الفرن عند درجة حرارة 190 مئوى لمدة 15 دقيقة.
8  ـ قومي بتصفية الماء اللتى طهيتي بها و ظيفي على نفس ماء الطهي معلقتين صغيرة من السمسم و معلقة صغيرى من الملح.
9  ـ احظرى حلة ثانية بماء ساخن و ظيفي الرامن للماء الساخن و يطهى على نار متوسطة لمدة  خمس دقائق.
10  ـ ظعي ماء الطهي التى كانت فيها البصل الاخضر و الدجاج و و الثوم و الزنجبيل في طبق ولكن لا تملئي الطبق للاخر .
11  ـ  ظيفي للطبق الرامن ثم ضعي الدجاج فوق الرامن و بجانبها شرائح صغيرة من لبجزر و بيضة مسلوقة مقصومة نصين.


     




تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

احسن جيم للبنات في اسوان و اسعاره

 جيم Hulk  للبنات فاسوان و سعر الاشتراك بالجيم 250 شهريا و يقع جيم Hulk  في نفس مبنى الراية الور التانى فالكورنيش https://r.search.yahoo.com/_ylt=AwrE19K1ZxVhSMIAgxJXNyoA;_ylu=Y29sbwNiZjEEcG9zAzEEdnRpZAMEc2VjA3Ny/RV=2/RE=1628821557/RO=10/RU=https%3a%2f%2fwww.facebook.com%2fHulkabdelkereem%2f/RK=2/RS=7kGdemqJBFp3_yfumE6qLrDEcTw- جيم جميل و يوج به زوبا و ايروبكس و حديد و لكل من الزوبا و الحديد و الايروبكس مدربة لتساعدك كما انك ستتمرنين بحريتك لان لا يوجد رجال  و يوجد مكان لتغيير ملابسك فلا داعى للقلق اما لو معاكى اطفال صغار فايضا بامكانك الاشتراك و اخد اطفالك معك بشرط ان يكون ابنك طفل و ليس بالغ  حيث ان اطفالك سيجيدون اطفال اخرى هناك ايضا و يمكنهم اللعب سويا   انتبهي  انتبهي من شيئ لا تقال لكم عند الاشتراك فانا اتكلم عن تجربة   عندما تشتركين  من اللازم ان تخلصين حصصك في مدة شهر واحد  اي فالاسبوع تتمرنين ثلاث مرات فالجيم   اهم شيء ان  تخلصي حصصك في مدة شهر واحد  و تقريبا يكونو 12 حصة فالشهر ,, لا يقال لكى التنبيه هز...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

اسباب تساقط الشعر بغزارة {لماذا يتساقط شعري}

  لماذا يتساقط  شعري ؟ يتساقط الشعر بسبب  نقص الفيتامينات  , يتساقط الشعر ايضا بعد الولادة  بثلاث الى ست شهور و اثناء الرضاعة حينما يزيد الشعر للفتيات الحوامل اثناء مرحلة الحمل بسبب زيادة تركيز الهرمونات اثناء هذه المرحلة  كما ان امراض الكلى و الكبد تساعد في اسقاط الشعر و هناك سبب اخر لسقوط الشعر و هو الثعلبة و تحدث بسبب ضغوط نفسية  او عنف او العصبية و الحزن و اكتئاب , بالاضافة لسبب اخر وهو العلاج الكيماوى الذى ياخ ذه ال ذين مريضون بسرطان ما  و حينها ليس مهم التساقط المهم التعافى و اللهم احفظ جميعنا من السرطانات  , من اكثر الاسباب لتساقط الشعر هي استعمال منتجات فرد الشعر مثل الكيرياتين و البروتين و كلاجن  التى تحتوى على مواد مسرطنة كما تقوم هذه المنتجات على اسقاط الشعر بشكل مريب و تسبب التهاب لفروة الراس و التقصف للشعر كمت ان  استخدام الشامبو الخاطبئ يمكنه اسقاط الشعر ولا تنسوا مصائب مكوة الشعر و الاستشوار بكثرة و ايضا صبغة الشعر باستمرار  تهلك فروة الراس تماما حل منع التساقط     1   شرب الكثير من...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

كيف اعرف نوع بشرتى فالبيت و بسهولة

انواع البشرة  بشرة جافة  بشرة دهنية بشرة  مختلطة (  عادية ) كيف تعرفي نوع بشرتك فالبيت ستحتاجين لزجاجة و تضعي فيها ملح و ماء ثم تقومين برج الزجاجة جيدا حتا يختلط الماء و الملح  ثم ستضعينها على وجهك لمدة دقيقة او دقيقتين ثم تقومى بغسل وجهك بالماء وبعد ساعة بالظبط تضعين يدك على انفك و على خدك من اعلى   لو كانت انفك و اعلى خدك دهنيين فبيشرتك دهنية     و   لو كانت انفك فقد دهنية فبشرتك مختلطة او ما يسمى البشرة العادية لان من الطبيعى تكون افرازات الدهون فالانف اعلى من اي منطقة اخرى فالوجه  و لو لم تجدى اي افرازات من الدهون على اعلى خدك  {بجانب ادنك}او على انفك فبشرتك جافة البشرة الجافة تحتاج لكثير من المرطبات لمنع التجعيد المبكرة و ولا تعرضي وجهك للشمس لمدة كبيرة    البشرة الدهنية تحتاج للغسيل مرتين فاليوم بغسول خاص للبشرة الدهنية او يمكنك استعمال الماء و الملح  البشرة المختلطة {العادية} تحتاج غسول لمنطقة الانف فقط التى يتركز فيها الدهون  ثم تمررية بشكل سريع على باقى الوجه اي تكون الانف اكثر اهمية في الغسيل
إرسال تعليق
قراءة المزيد